悪天候の予報でしたが、なんとか1日持ちこたえそうだったので久しぶりに宇陀市は大宇陀までやってきました。こちらはすぐ近くにある酒蔵「久保本家酒造」直営の酒蔵カフェです。道の駅のほぼ正面でアクセスも抜群。

ランチは2種類、発酵食品をふんだんに使用した「発酵ランチ」と「発酵ハヤシライス」があります。4個以上の予約でお弁当もお願いできるそうです。もちろん酒蔵直営なので利き酒の他、酒粕を使用したスイーツなどもあります。

こちらは「発酵ハヤシライス」。麹を使用したコンソメスープに、甘酒と豆乳・レモンを使用したスイーツ付き。ドリンクはコーヒーの他、甘酒やお酒も選べます。今回は「初霞 純米吟醸」をいただきます。

単純には表現しがたい「深い味わい」のハヤシライス。発酵食品が持つ旨みが詰まった珠玉の逸品で、他ではなかなか食べられない味です。

日本酒はすっきりとした辛口ですが、クセがなく飲みやすい。スイーツは夏らしく、特にレモンの酸味でさっぱりとした味わい。甘酒のクセはほぼ感じず、「飲む点滴」とも言われる甘酒を美味しくいただける素晴らしいスイーツです。

私のようにお酒を楽しみたい方はバスで伺うぐらいしかできませんが、カフェとしても非常にハイレベルです。次回はチーズケーキやアイスなどもいただいてみたい素敵なお店でした。

酒蔵カフェ　久保本家酒造はなれ

【住所】宇陀市大宇陀拾生722-6

【営業時間】11:30～16:00

【定休日】月曜日・火曜日

【電話番号】0745830010

【アクセス】道の駅 宇陀路大宇陀から徒歩1分（駐車場あり）

【公式Instagram】sakagura_cafe_hanare

大和八木駅でのバスの乗り換えまで時間があったので、久しぶりに近鉄百貨店橿原店を散策しに来ました。6階まで上がってくると「MARUZEN Cafe」なるお店を発見。どうやらジュンク堂を吸収・合併した丸善書店が運営するカフェのようです。

丸善創業者の料理がベースとなったことから、創業者の名前をとって「早矢仕ライス」と名付けられたそう。そのメニューがこちらの看板メニューとなっているようです。木曜日～日曜日限定でプレミアム早矢仕ライスもあるようです。

こちらはノーマルの早矢仕ライス。デミグラスソースの深みのある味わいに思わず唸ります。濃いソースは甘みもあり単体でも美味しいですが、ご飯にもよく合う味付け。

一度プレミアムも試してみたくなるような、非常に完成度の高い逸品です。私のような普段ハヤシライスを食べない人でも改めて好きにさせるほど、魅力が詰まった料理でした。

マルゼンカフェ 橿原店

【住所】橿原市北八木町3-65-11 近鉄百貨店橿原店6F

【営業時間】10:00～18:00

【定休日】近鉄百貨店橿原店に準ずる

【電話番号】なし

【アクセス】近鉄各線大和八木駅から徒歩4分