県内に数カ所ある相撲発祥の地の1つとされる葛城市。第69代横綱・白鵬（現 宮城野親方）が昨年葛城市の観光大使に就任され、そのおよそ半年後に愛弟子がオープンされたこちらのお店、その名も「ダイニング HAKUHO」。あまり便利とは言いがたい立地であるにもかかわらず多くのお客さんで賑わっています。

入口入ってすぐ右手でお出迎え。

週替わりランチがいちばん人気のようです。その他からあげ、とんかつ、

カレー、カツ丼があります。全てのメニューに1人分のちゃんこ鍋と食後のコーヒーor紅茶が付いています。

先にちゃんこ鍋の準備が始まりました。火にかけ始めてから7～8分ほどで食べ頃とのことです。

優しい出汁のカツ丼です。一般のとんかつより少し厚めの肉で食べ応えがあります。

副菜のポテサラ、豆腐、漬物。おかず味噌のかかった豆腐が特に絶品。おかず味噌は販売もされているようです。

うずら卵や鶏つくねの入った揚げ、えのき、白菜、人参などなどとにかく具だくさんのちゃんこ鍋。鶏つくねももちろん、野菜の旨みが溢れる出汁が最高です。ほとんど飲み干してしまいました。

価格に対するボリュームも十分ですが、それ以上に味が良く、近くにあったら通いたい一軒です。平日ですらかなりの混雑でした。予約が確実です。

ダイニングHAKUHO

【住所】葛城市寺口354

【営業時間】11:00～13:30　17:30～22:00

【定休日】日曜日

【電話番号】0745699026

【アクセス】道の駅かつらぎから車で約5分

【公式Instagram】dining_hakuho

磐城（いわき）駅から歩くこと数分、葛城市にあるうどん屋「さぬきうどんのたぬき」にやってきました。GW中に近くを通ったので寄ろうとしたら、お店の前に長蛇の列ができておりあえなく断

念したお店です。

開店直後でしたがすでに数組のお客さんがいらっしゃいました。その後も続々と入店。特に決まったメニューが人気というわけでもなさそうで、皆さん思い思いのメニューを注文されている印象。

天ぷら系のメニューが充実しています。今回はその中でも気になった「野菜天ざる」をいただいてみます。

「さぬき」と名乗るだけあり、のどごしの良さとコシのあるうどん。並でも量が多く、少し食べ応えのある印象です。

野菜の天ぷらはなす、にんじん、さつまいも、そしてなんとかしわ天が1つ入っていました。野菜天にも入れてくれるほど自信のあるかしわ天は、塩こしょうがしっかりと効いたジューシーな逸品。野菜天はにんじんが少し火の通りが甘く感じましたが、その他は概ねいい具合。

結局退店までに8割ほどの入りとなりました。普段から人気のお店、安くてボリューミーでおすすめです。

さぬきうどんのたぬき

【住所】葛城市木戸81-1

【営業時間】11:00～14:30

【定休日】火曜日・水曜日

【電話番号】0745483432

【アクセス】近鉄南大阪線磐城駅から徒歩6分

【公式Instagram】tanuki_sanukiudon

以前から気になっていた、朝ラーを楽しめる我道家グループの「脂醤油組本店」。今回は日程上お昼過ぎになってしまいましたが、初めて行ってきました。

続けてお客さんが入店していたため、券売機の写真撮影は断念。脂醤油組スタンダードという「純ブタメン」を注文。味を3種類から選べるとのことで、「印独自」という「出汁」を選択。家系なのでご飯もいただきましょう。

チャーシュー、海苔3枚ずつは圧巻のビジュアル。濃厚なスープといつだけでも満足できるのですが、口に含むと出汁の旨みが広がり、濃厚なスープに負けない出汁のバランスが素晴らしい。1玉にしましたが3玉くらいはすぐに平らげでしまいそうですね。

写真忘れましたがご飯にスープをかけて海苔を巻いてかきこむ。ニンニクは我道家同様2種類あるのでご飯用をかけていただくと、まあこれが止まりません。

この後に予定がなければこの1軒だけで満腹になりたいような、まさしく「絶品」ラーメンでした。クチコミに書かれているほど接客は気になりませんでしたよ。

脂醤油組本店

【住所】葛城市勝根44-1

【営業時間】8:00～23:00

【定休日】不定休

【電話番号】0745282492

【アクセス】近鉄南大阪線当麻寺駅から徒歩10分（駐車場あり）

【公式X】abura_syouyu

家の近所でハイレベルなお菓子を提供されている「MCL」さんが、葛城市の「bwebwenato」という築190年を誇る古民家カフェでイベントをされるということで行ってきました。「苺菓子の会」は予約制で、申込受付から間もなく満席となったそうです。実店舗を持たれる前からされていたイベントとのことで、お店で知った私は今回が初参加です。

こちらが入口。190年前というとまだ江戸時代、天保です。歴史を感じる佇まい。

モクテルというノンアルコールのカクテルを挟みながら計3皿とのことです。最後にコーヒーor紅茶のドリンク付き。

「いちごビア」

ノンアルコールのビールにいちごのピューレを合わせたドリンク。私はビールは苦手なのですが、よく混ぜて飲むといちごの風味が広がり、ビールの苦味やクセが和らいでとても飲みやすく仕上がっていました。

一の皿「苺の葛焼き」

苺の風味をしっかりと感じられる和菓子。白小豆の香りとのバランスも良く、もちもちとした食感が楽しめる。

二の皿「苺のマティーニグラスパフェ」

コース仕立ての中でパフェのボリュームを程よく抑えるためにこの盛り付けにしたとのこと。香り高いココナッツムースがいちごだけでなく下層のパイナップルともよく合います。

「苺とトマトのサラダ」

モクテルのお供です。トマトもとても甘く、苺の酸味とともにメープルドレッシングでうまくまとめられています。

「苺シロップとシトラスミックスのカクテル」

シトラスの爽やかな味わいに、ほんのり苺の香り。

三の皿「苺のアシェットデセール」

焼き上げたメレンゲの中にいちごとブリュレを忍ばせたパブロバ、杏仁アイス、ゼリー。

今回はキームンティーをいただきました。ストレートでも飲みやすい甘みを感じる香り高い紅茶です。

残念ながら今年の苺菓子の会は4/27～29のみですが、例年ですと秋頃に栗菓子の会、また来年の同じ時期に苺菓子の会が開催されるようです。参加されたい方は是非、Instagramをチェックしてみてください。

bwebwenato（苺菓子の会 会場）

【住所】葛城市當麻181

【公式Instagram】bwebwenato_　mcl_713

午後から五條で用事があったので、珍しく朝から葛城市に来ています。こちらはモーニングをいただけるカフェ「F＋」。

モーニングは4種類。複数人で来ても、食べたいものが食べられるラインナップではないでしょうか。モーニングは8:30から10:15まで。

今回はフレンチトーストモーニングをお願いしました。いちご、キウイ、バナナ、りんご、みかんと盛りだくさんのフルーツに、厚みのあるトーストが丸々1枚。トロトロのフレンチトーストは少し焼き目が付いており、香ばしさもあります。

そしてドリンクが付いて¥700。このコーヒーも程よい苦味でブラックでも飲める美味しさなので、正直なところ破格すぎるモーニングです。近くにあったらそれなりの頻度で通っていたかもしれません。

Cafe & Lunch Ｆ＋

【住所】葛城市北花内576-13

【営業時間】8:30〜17:00

【定休日】月曜日

【電話番号】0745694052

【アクセス】近鉄御所線近鉄新庄駅から徒歩4分（店舗前駐車場あり）

【公式Instagram】cafe_ftas

私は基本的に食べ歩きをする時は公共交通機関しか使わないことにしているのですが、その中で少し難易度が高いのが葛城・五條エリア。遅い時間になると動きづらくなって、足が遠のいてしまうんです。

今回はいい時間に葛城市にいたこともあり、夜しかやっていないラーメン屋「金太郎ラーメン」にチャレンジしてみました。21時過ぎでしたが店内はほぼ満席、ギリギリ最後の1席へ滑り込み。

ラーメン屋ということですが、夜営業のみなこともあり、半分居酒屋のような雰囲気でした。常連と思しきお客さんが料理をあてにお酒を楽しんでいました。

餃子は皮が3種類あるというこだわりよう。それなら試してみるしかありません。

まずはラーメンメニュー1番人気のスタミナ豚骨ラーメン。仕上げに撹拌して泡立てているようです。¥750なのに煮卵・チャーシュー・メンマ・白菜と具だくさんで、基本的にはまろやかなとんこつ風味ですが「スタミナ」のピリ辛風味がいいアクセントになっています。とろとろのチャーシューはかなりしっかりめの味付け。

こちらは薄皮餃子。たれもありますが、そのままでもしっかりと味がついています。お酒が進む味。

あわせて¥1,050。しっかりとしたラーメンをいただける割にかなり安く感じました。夜限定ですが、人気なのも頷ける1軒でした。料理の提供に少し時間がかかるので、少し時間に余裕を持って訪れたいお店です。

金太郎ラーメン

【住所】葛城市柿本64

【営業時間】18:00～23:00（水金土は24:00まで）

【定休日】月曜日・火曜日

【電話番号】0745696400

【アクセス】JR和歌山線大和新庄駅から徒歩6分（共用駐車場あり）

【公式Instagram】kintaro6400

あすの澪 葛城店の隣で開店準備をされていたカレー屋さんがいよいよオープンしました。最近は特にこの辺りを通ることが多かったので、どのようなお店になるのか楽しみにしていました、

和牛のカレーがかなり売り切れやすいらしく、13時過ぎの入店でしたがこの日はベーシックカレーのみ。トッピングはロースカツとチーズ、卓上に福神漬とらっきょうがあります。

ベーシックカレーにロースカツトッピング1,100円也。豚ひき肉でしょうか、細かい肉の旨みとトマトの風味が広がる辛さ控えめのカレー。個人的にはもう少しソースなどほしくなる様な優しい味のおうちカレーです。この日はありませんでしたが、試行錯誤中のようでソースも近いうちに設置されるとのこと。

飲食店未経験のオーナーさんの挑戦。ほっこりする味を求めて、足を運んでみては。

カレーを愛しカレーに愛された男

【住所】葛城市東室207-1

【営業時間】11:30～14:00　18:00～21:00

【定休日】不定休

【電話番号】なし

【アクセス】奈良交通曽大根停留所から徒歩1分（新庄プラザ共同駐車場利用可）

【公式Instagram】carayyarou

それなりに奈良県内の飲食店を回っているつもりではありますが、やはり弱点もあります。葛城エリアがその1つです。

そんな中でも特に気になっていた「味園」。ランチタイムには焼肉も楽しめますが、なんといってもハンバーグが気になっていました。

逆にこの日は肉を切るスタッフがいないので焼肉を提供出来ないとのことでしたが、最初から目的はハンバーグだったので特に問題ありませんでした。完全個室でゆったりと過ごせます。

タブレットから注文できます。今回はご飯少なめ。他にサラダとわかめスープが付きます。

肉々しさと肉汁溢れるハンバーグ。今回はオニオンソースで注文しました。玉ねぎの旨味が詰まったソースも十分に美味しかったのですが、個人的にはチーズが間違いなさそうな味。

知っているつもりでも、まだまだ知らないお店は多いものです。

【住所】葛城市柿本64

【営業時間】11:00～14:00　17:00～22:00

【定休日】木曜日

【電話番号】0745694757

【アクセス】奈良交通曽大根停留所から徒歩5分（駐車場あり）

【公式HP】焼肉ホルモン味園