【天理市】あっさり罪悪感のない餃子たかすみ

こんばんは、ならメシ！です。今回は天理市にある餃子の名店「たかすみ」に行ってきました。このお店は、東吉野生まれの餃子が自慢のお店で、焼き餃子や揚げ餃子などのバリエーションが豊富です。この記事では、たかすみのお店の情報やメニュー、そして私が食べた餃子の感想を紹介したいと思います。

たかすみ天理店とは？
たかすみ天理店のメニューと価格帯は？
餃子はどうだった？
たかすみ天理店についてのまとめ

たかすみ天理店とは？

たかすみ天理店は、天理駅から徒歩5分のところにある餃子のお店です。東吉野の旧地域名を店名の由来としているそうです。こだわりの食材は日本全国のものを使用しているそうですが、冬に使用する白菜は東吉野村のものだそうです。現在は橿原店とこちらの天理店があります。

橿原店はランチ営業もされていますが、天理店は夜営業のみで一品メニューも豊富なので居酒屋として営業されている印象です。

たかすみ天理店のメニューと価格帯は？

たかすみのメニューは、主に餃子と一品料理からなっています。餃子メニューは以下の通りです。

焼き餃子8個　360円
揚げ餃子6個と皮2枚　400円
蒸し餃子　600円
手羽餃子2本　500円
皮チップス　400円
餃子なべ一人前　880円

そのほかにも揚げ物や一品もの、ご飯ものなど豊富です。

各種アルコールが450円から、ソフトドリンクは280円とかなり良心的です。普通の居酒屋感覚で言えば、3,000円もあれば十分満足できることでしょう。

餃子はどうだった？

さて、今回は焼き餃子と揚げ餃子をいただいてみます。

焼き餃子は、小ぶりで皮が薄くてパリパリしていました。具材は牛肉と白菜がメインで、にんにくやショウガなども入っていました。味付けはシンプルであっさりしていて、いくらでも食べられそうです。なんと一人前のカロリーは83キロカロリーほどだそう。

揚げ餃子は、外側がカリカリで中はジューシーでした。具材は焼き餃子と同じでしたが、味付けは甘辛くてコクがありました。どちらも醤油や酢、ラー油などの調味料で味を変えて楽しめました。私は特に揚げ餃子に付いていた皮チップスがとても好みでした。素材がよいのかサクッと軽やかで香ばしく、ほんのりと甘みもあり絶品でした。