こんばんは、ならメシ!です。
料理教室をされている「MCL」が週末限定で、西木辻町にて喫茶を営業されています。
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外観だけでは分かりづらいですが
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しっかりと「MCL」と表示されています。
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ダークケーキはお酒に漬けたフルーツの入ったパウンドケーキのようなもの。この日はダークケーキ以外は持ち帰りができないとのことで、店内でできるだけいただいてみます。
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ダブルチーズケーキ(右)と栗のバスクチーズケーキ(左)。ダブルチーズケーキは、濃厚で滑らかな食感で、ほのかに心地よい酸味を感じる層とコクが広がる層があり、最後にシナモンの香りが広がります。見事な仕上がり。
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栗のバスクチーズケーキ。一般のイメージとは異なりますが、香ばしく焼き上げられた表層と栗・芋のような風味も少し感じるチーズケーキ。あまり食べたことのないようなおもしろい作りで、こちらも非常に作り込まれています。
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そのまま飲むと少し酸味を感じる浅煎りのコーヒー、ケーキとよく合います。
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週末限定営業でアクセスも少し難しい場所ですが、内装も素敵で私は定期的に通いたいお気に入りのカフェの1つです。
MCL
【住所】奈良市西木辻町215
【営業時間】11:00~17:00
【定休日】月曜日~金曜日
【電話番号】なし
【アクセス】奈良交通綿町停留所から徒歩4分
【公式Instagram】mcl_713
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