こんばんは、ならメシ！です。
国道24号沿い、唐古鍵遺跡の近くに新しく家系ラーメンのお店「天川家」がオープンされています。オープン日は6月14日。
20時半過ぎに伺いましたが、お客さんの入れ替わりも激しく注目度の高さがうかがえます。家系ラーメンといえば、同じ国道24号沿いに「我道家」があり、こちらも個人的には非常に好みの味でした。
セットメニューの設定があり、チャーハンや餃子、唐揚げ、ネギチャ丼がそれぞれ単品で注文するよりお得になります。
念のため店員さんにラーメンのおすすめカスタマイズを確認すると
- 麺は中太でふつうでもしっかりしているので、普段他店で硬めで注文される方はふつうでも十分満足できるのでは
- ライスと一緒に注文される方には濃いめ・脂多めの方がおいしくいただけると思う
とのことでしたので、今回は硬さふつう、濃いめ脂多めで注文してみました。もちろん家系ラーメンにライスは必須なので併せて注文。ライスは100円と良心的な価格設定。
こちらはノーマルのラーメン。十分な量のほうれん草と海苔が3枚、大判のチャーシューが1枚。玉ねぎを無料でいただけるとのことですが、こちらは小皿でお願いしましたら小皿からあふれんばかりの大量の玉ねぎを持ってきてくれました。
そのままでも十分に好みの味の豚骨醬油、濃いめ脂多めのしっかりとした味のスープに負けない中太麺。家系ラーメンが好きな方にはたまらない味でしょう。にんにくや豆板醤、玉ねぎの味変も、うまくまとまっています。もちろんご飯とも相性抜群。
今まであまり奈良に馴染みのない家系ラーメンのお店が増えてきました。開業直後のオペレーションの問題などであまり評判は良くないように見えますが、私としてはおすすめの一軒です。
横浜家系ラーメン天川家
【住所】磯城郡田原本町鍵303‐1
【営業時間】11:00～16:00 17:00～22:00（土日は11:00～）
【定休日】なし
【電話番号】なし
【アクセス】道の駅 レスティ唐古・鍵から徒歩6分（駐車場あり）
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