こんばんは、ならメシ!です。
自宅の近くにオープンしたラーメン屋さんに行けて安心していたら、今度は香芝市に新しいラーメン屋がオープンしていました。串カツ屋さんの跡地ですね。
この後の予定もあるので一巡目で入りたかったところ、10:30ごろ到着で2番目でした。これは杯数の整理券で、途中列を抜けたりしたら並び直しとのこと。もしあまりに並びが多ければオープン前に整理券を取って、時間をずらして来ても良さそうですね。
10:45ごろに先の整理券と、先頭からメニューが回ってきます。鶏醤油ラーメンと魚介鶏つけ麺の二枚看板。
券売機です。ご飯の価格が若干メニュー表と異なりますが、こちらの220円が正規の価格。
先に麺の到着。つるつると喉越しの良い麺で、小麦の香りが心地よい。レアチャーシューは2枚、柔らかくて噛むほどに旨みが溢れます。
熱々の石焼鍋に入ったつけ汁。魚介でしょうか、食欲をそそる酸味と鶏の濃厚な風味のバランスが良い。
割スープはなく、有料でご飯を注文して〆飯としていただくのがこちらのおすすめの食べ方のよう。濃厚なスープに浸していただくご飯は食べ応え十分。
開店30分前に並んで一巡目で入り店を出ましたら、10数名並んでいらっしゃいました。時間に余裕があるなら、早めに並んだ方が待ち時間が少なくて済むかもしれません。しかしオープンして1週間足らず、凄まじい人気ぶりで今後も楽しみです。
麺の道あをによし
【住所】香芝市北今市4-248-2
【営業時間】11:00~15:00 (18:00~完売次第終了)
【定休日】日曜日・月曜日
【電話番号】なし
【アクセス】香芝市コミュニティバス北今市停留所から徒歩3分
(店舗前駐車場あり)
【公式Instagram】awoniyoshi__
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