こんばんは、ならメシ！です。
大阪・日本橋のラーメン屋「麺のようじ」の支店が葛城市に出来てからしばらく経ち、ようやく混雑が解消されてきたようなので行ってみました。
入口すぐ横にある券売機にて食券の購入。ラーメンとつけ麺を軸に、ご飯もののサイドメニューあり、ランチタイムのお得なセットメニューあり。
「鶏ドロつけ麺」も気になったのですが「白川風つけ麺」というものを見たことがなかったので、今回はそちらを注文。
大きなメンマにカイワレ、チャーシューが添えられています。つけ麺としては少し珍しい清湯で、酸味を程よく感じ、さっぱりいただける味になっています。
食べ終わった後に数種類の醤油をブレンドしたというスープを出汁で割りいただくと、出汁の風味が醤油の香りと合わさり美味。つけ麺としての満足感はしっかり感じられますが、しつこさはありません。少し珍しいつけ麺でした。
麺のようじ 奈良店
【住所】葛城市南花内254-2
【営業時間】11:30～14:30 18:00～21:00
【定休日】月曜日夜営業
【電話番号】0745656001
【アクセス】近鉄御所線忍海駅から徒歩5分（店舗前駐車場あり）
【公式Instagram】mennoyojihirai
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