こんばんは、ならメシ！です。今回は、奈良市に新しくできた肉丸商店奈良三条店で、肉丸セット（カルビ丼小）を食べてきました。このお店は、炭火焼肉丼専門店で、大阪名物の肉吸いも提供しています。どんな味わいだったのか、詳しくレポートしていきます。
肉丸商店 奈良三条店とは？
肉丸商店は、大阪府茨木市に本社を構える株式会社エヌゼットが運営する炭火焼肉丼専門店です。この場所では以前、同じ運営会社のマルキ精肉店が営業していましたが業態転換したようです。この会社は他に久太郎や牛兵衛、魚輝水産などのチェーン展開もしているそうです。
焼きたてのカルビ丼は、ジューシーで香ばしいお肉がたっぷりと盛りつけられ、リーズナブルな価格で提供されています。また、かつおを効かせた自慢の出汁にお肉を浸した大阪名物の肉吸いもおすすめのようです。2023年10月15日現在、関西を中心に愛媛、関東にも店舗を構えています。
肉丸商店奈良三条店のメニューと価格帯は？
肉丸商店のメニューは、カルビ丼と焼肉が中心です。カルビ丼は、小（600円）、中（850円）、大（1,050円）のサイズが選べます。とろろやねぎをトッピングしたバリエーションもあります。肉吸いは単品で660円、サラダと肉吸いとカルビ丼のセットである肉丸セットだと1,090円～となっています。
焼肉はハラミ、カルビ、牛タン、ホルモン、その他盛り合わせなどがあり、和牛・国産牛のバリエーションもあり、価格は390円～3,980円となっています。
その他、サラダやご飯ものもあります。焼肉屋としては珍しいドリンクバーも備わっており、いろいろな使い方が出来そうです。
肉丸セットはどうだった？
今回注文したメニューは、肉丸セット（カルビ丼小）です。このセットには、カルビ丼（小）、肉吸い（小）、サラダが付いています。
まずカルビ丼を食べてみました。ご飯の上には、炭火で焼かれたカルビがゴロゴロと乗っています。カルビは柔らかくてジューシーで、甘辛いタレが絡んでいます。タレはしつこくなくてさっぱりとしていて、ご飯とよく合います。カルビの量も多くて満足感があります。
次に肉吸いを食べてみました。一番出汁に浸したお肉とネギが入っています。出汁はかつおの風味が効いていて、コクと旨味があります。お肉はやわらかくてほろほろと崩れます。ネギはシャキシャキとした食感がアクセントになっています。生卵も出されるので、肉吸いに落としていただくと出汁をまとった卵がまた格別です。出汁とお肉のバランスが絶妙で、箸が止まりませんでした。
サラダはシンプルな味付けで、炭火焼肉丼と肉吸いの味を引き立ててくれました。
肉丸商店奈良三条店についてのまとめ
肉丸商店奈良三条店は2023年10月13日にリニューアルオープンした炭火焼肉丼専門店で、大阪名物の肉吸いも楽しめるお店です。お肉は焼きたてで香ばしくてジューシーで、ご飯との相性が抜群です。肉吸いは、かつおが効いた一番出汁にお肉を浸した絶品の一品です。メニューは豊富で、サイズや種類が選べます。
カルビ丼と肉吸いのコンビネーションはおすすめですし、カルビ丼単体でもコスパがよく満足できると思います。今回は予め注文するものを決めていましたので店員さんに直接伝えましたが、スマホオーダーもできるので便利ですね。お店の真下に駐車スペースも多く、メニューも豊富なのでいろいろな使い方ができる焼肉屋さんとなりそうです。
肉丸商店 奈良三条店
【住所】奈良県奈良市三条栄町9-5
【営業時間】11:00～23:00
【定休日】未定
【電話番号】0742362344
【アクセス】JR奈良駅から徒歩14分or奈良交通北添川停留所から徒歩3分（駐車場あり）
【公式HP】肉丸商店 奈良三条店
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