こんばんは、ならメシ!です。
今回は五條市のかなり奥、大塔にある「picnicbanashi」のレビューです。すぐ近くに「道の駅 吉野路大塔」やプラネタリウム館があります。
立地を活かした「ピクニック気分」を味わえるのが醍醐味のこちら。自家製のハムサンドやコーヒーなどのドリンク、プリンといったデザートもあります。
ジャンボンブールに使用されているバターはグラスフェッドとのこと。牧草のみで育てられた(乳牛のミルクを使用している)という意味です。
パンはハードタイプのバゲットと、コッペパンのようなセミハードタイプから選べるようです。今回はハードタイプ。バリッと噛みごたえのある生地で、バターとハムのシンプルな構成ですがとても味わい深い。ハムの旨みが溢れます。
コーヒーは熊本・阿蘇にある地熱蒸気を利用して焙煎する地熱コーヒー。中深煎りなのでホットでもアイスでもいける適度な苦味。
プリンは固めとトロトロの2種類、味は同じとのことです。牛乳と卵のシンプルな構成ということで、レトロな固めの食感が合うと思い今回はそちらをチョイス。くどさを感じない程よい甘さで、コーヒーとも相性抜群。
今回はバスを利用した50分弱の合間で伺ったのでゆっくりはできませんでしたが、のどかな雰囲気でまさに非日常なピクニックを楽しみたい時におすすめのお店です。
picnicbanashi 大塔郷土館店
【住所】五條市大塔町阪本283-1
【営業時間】11:00~16:00
【定休日】水~金曜日(時季により営業日変更あり)
【電話番号】0747350085
【アクセス】奈良交通星のくに停留所から徒歩3分(駐車場あり)
【公式Instagram】picnicbanashi
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