こんばんは、ならメシ！です。
飲食店の競争が激しい橿原市は大和八木駅前で絶大な人気を誇る「＃肉といえば松田」。その新業態として焼肉を提供するお店が今月オープンしたということで、さっそく行ってみました。
お店はカウンター席のみの横に長いつくりで、あまり席数は多くありません。この日はしませんでしたが、ネット予約に対応しており、予め予定が決まっている場合は席の心配をする必要はなさそうです。
他の店で飲んだ後だったのでソフトドリンクと、塩タン、ハラミ、そしてカレーを注文。他の焼肉店と比べると、ソフトドリンク以外はかなり手ごろな価格設定に感じます。
まず塩タン。かなり厚切りのものが4切れ。ボリュームはそれほど多くありませんが、とにかく肉質の良さが際立っています。少ししっかり目に焼いても柔らかく、噛みしめる度に脂の旨味が広がります。
塩タンには飾り包丁が入っており、香ばしく焼きあがります。心なしか何も仕事されていない肉より香りが引き立つ感じがしました。
こちらはハラミ。同じくそこそこの厚みのものが6切れほど。ハラミ特有の香りがしっかりと感じられる、こちらも上質な肉。タレとの相性も抜群です。
最後に〆のカレー。コクを感じるカレーにキーマのような細かい肉がたくさん入っています。基本的に少し甘めですが、程よい辛さもありご飯が進む味。
価格帯と人気の高さからまだ本店には行けていませんが、気軽に人気店の上質な肉を楽しめるお店として重宝しそうです。焼肉店が多い大和八木駅界隈のレベルが一層引き上げられそうな、ハイレベルなお店のオープンとなりました。
＃焼肉といえば松田
【住所】橿原市内膳町1‐5‐22
【営業時間】17:30～22:30
【定休日】月曜日・火曜日
【電話番号】05055929441
【アクセス】近鉄各線大和八木駅から徒歩2分
【公式Instagram】yakinikutoieba_m2d
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