こんばんは、ならメシ！です。今回は、奈良市富雄元町にある焼鳥屋さん福籠をご紹介します。以前行ったソフトクリーム専門店のUneriyaで食べていた時にお店を見つけて気になっていたので早速行ってきました。
福籠とは？
福籠は、富雄駅から徒歩4分ほどの場所にある焼き鳥屋さんです。
伊勢赤鶏や但馬地鶏などの厳選した鶏肉を紀州備長炭で香ばしく焼き上げてくれます。鮮度の良さを生かしてレアな焼き加減に仕上げたものもあります。
福籠のメニューと価格帯は？
コースメニューをはじめ、
逸品や炙りもの、
串焼きに野菜焼き、
〆のデザートもあります。
お酒も種類豊富です。
串焼きおまかせ5種はどうだった？
先に不本意ながらたくさん食べてきてしまったので、お酒を飲みながら5串盛りのみの注文となりました。
お通しです。かつおだしの効いた酢漬けのきゅうり。家にストックしておきたいくらい好みの味です。
お酒はタクシードライバー。いろいろ飲んできたつもりですが初めましてです。旨味とキレが冴えわたる一杯。
自家製生七味の乗ったももみ。ほんのりと中がレアでジューシーです。
こころ。柔らかく焼き上げられておりクセが全くない。
レア焼きのきも。しっかりと味のついたタレとともに。
せせり。ジューシーで脂の旨味が広がります。
厚揚げ。香ばしくカリッと焼かれてはいますが醤油が辛すぎる。
全体的には良かったのですが、最後の厚揚げの醤油の辛さと、今回の内容ではおまかせではなく単品で頼んだほうが数十円安く済んだのが少し気になりましたね。得する必要はないのですが、せめて差額０円くらいなら…。
福籠についてのまとめ
福籠は富雄駅の近くにある焼き鳥屋さんで、落ち着いた雰囲気でこだわりの焼き鳥を楽しめるお店です。今回は注文していませんが、焼き鳥だけでなくお酒や〆のデザートまで揃っており、1軒で満足できるお店です。紀州備長炭で焼き上げた伊勢赤鶏や但馬地鶏は香ばしく、部位によって異なる火入れがされており、鶏肉の旨味・風味が存分に引き出された焼き鳥を楽しめます。
今回の内容ではおまかせではなく単品で注文したほうが安く済んだので、食べたいものが決まっている場合には自分で単品で注文したほうがいいかもしれません。
焼鳥福籠
【住所】奈良市富雄元町2‐6‐47
【営業時間】17:00～23:00
【定休日】不定休
【電話番号】0742479889
【アクセス】近鉄奈良線富雄駅から徒歩4分
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