こんばんは、ならメシ！です。
桜井駅南口、エルト桜井というビルの中にある小料理屋「なかむら」というお店をご存知でしょうか。夕方以降のみの営業で、なかなか時間が合わずでしたがついに伺うことができました。
肉系のメニューもありますが、海鮮系のメニューが豊富で私としては嬉しい限り。
造りから焼き物、天ぷらまで豊富です。パスタなどもあります。
こちらは突き出し。冷製茶碗蒸しにトマトソースがかかった、さっぱりした1品。
「牛すじどて焼き」。一味のピリッとした辛味がいい仕事をしています。
「炙りカツオポン酢」。クセのない新鮮なカツオが香ばしく炙られ、さっぱりしたポン酢と相性抜群。
「だし巻き」。出汁がよく効いたふわとろ食感。
「若鶏唐揚げ」。本体はシンプルな味付けで、あとからタレがかかっているようです。少し塩気を強く感じましたが、カリッと揚がっています。
「サーモンレアカツ」。かなり厚切りのサーモンを短時間でレアに仕上げたカツ。タルタルソースがサーモンに負けていたので、個人的にはもう少し薄切りでも良いかもしれません。
あまり桜井では食べられないような面白い料理の数々。夜の桜井では貴重なお店となりそうです。
創作・小料理なかむら
【住所】桜井市桜井1259
【営業時間】17:00～23:00
【定休日】不定休
【電話番号】0744469106
【アクセス】各線桜井駅から徒歩2分
【公式Facebook】創作・小料理なかむら
